日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術
仏3つ星店と24年間も提携し続ける小田急百貨店
Category: 日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 2008年9月18日 〓〓〓〓〓〓〓〓
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
◆◆◆ 日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術 1424号 ◆◆◆
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
────────────────────────────────
【今日の読者数:35329名】 〜 ありがとうございます 〜 !(^^)!
────────────────────────────────
今から20年前の、ソフトバンク社長、孫 正義 氏の講演CD。
すさまじいです。
とても28歳の若者とは思えない、落ち着いて淡々としゃべる中に、
気迫が満ちています。
あなたがもし、現在60歳だとしてもお勧めします!
これは年齢の問題ではありません。情熱の問題です。
「超」が3つつくくらい、オススメ。↓(濱本)
⇒ http://www.jmca.jp/sale/1007/?id=3
----------------------------------------------------------------
《絶賛の講演CD》孫正義の「シェアNo.1獲得戦略」
机二つ、3名でソフトバンクを立ち上げ、今や日本を代表する
企業へと躍進させた孫正義氏。氏が28歳の時に説いた事業の
立上げの土俵の決め方、発想法、孫子の兵法に学ぶ商売の二つ
の拡げ方、若き日からの情熱と無限の創業精神をCDに収録。
⇒ http://www.jmca.jp/sale/1007/?id=3
----------------------------------------------------------------
〜〜〜【マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
一流人たちとの付き合いはあるか。
長く関わっていると一流がしみ込んでくる。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
━━━━━━━━━━━━━ 2008年9月17日付日経MJより ━━━━
□■□ 本日の注目記事(5面)
■□■ 差異化の武器「トロワグロ」 小田急百貨店
□■□ 仏3つ星店と改善重ねる
────────────────────────────────
今日は、25周年を迎える食品・飲食分野のプライベートブランド(=P
B、自主企画)「トロワグロ」の拡販に乗り出す小田急百貨店に関する
記事です。
■「トロワグロは小田急グループにとっての宝」。
■小田急百のPBとしての「トロワグロ」は1984年に創設。独自商品を
求めていた食品部門が、パリから400キロメートル南の田舎町にある
名店のうわさを聞きつけ、提携に動いた。
■中堅の小田急百が個性的なPBを維持し得た要因の1つは、小田急百
と仏トロワグロが比較的経営が安定していたことにある。
■‥‥ミッシェル氏がこの種の提携では異例の年2回という頻度で来日
し、百貨店内の売り場などを視察、展示内容や接客を修正する。
■07年9月の来日では売り場の販売員まで集めて、開店前に接客の心構
えを浸透させる研修、閉店後にもチームワークを高める懇親会を実施
した。
とのこと。それで、↓↓↓
────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
ナルホド、ナルホド … ピンと来た!(^o^)
⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう!
●先日、テレビ東京の「カンブリア宮殿」を見ていて、
「平成建設さんに家を建ててもらいたい」
と思いました。残念ながら、九州では営業しておられないようですが。
カンブリア宮殿 平成建設
⇒ http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/bn/080915.html
●社員の働く姿勢がすばらしかったのです。
・大工さん(社員)たちの目が輝いている
・毎日、夜遅くまで技術を磨き合っている
・その魅力に全国から大卒エリートが殺到している
●一流企業というのは、規模が大きい、知名度が高いなどのイメージが
あります。しかし、何といっても、
・社員がイキイキしている
ということこそ、一流の証ではないでしょうか。
●小田急百のホームページで「トロワグロ」に関するページを読みまし
た。こちらは家族経営ですが、厳しさがあります。
1930年、ジャン=バティスト・トロワグロは駅前のこぢんまりとした
ホテルレストランを買い取り、妻のマリーとレストラン経営を始めま
した。
●料理を担当するマリーに、ジャンは、
「盛りつけも、余計な装飾を排し、シンプルさ、芸術性を
厳しくマリーに要求」
します。
●1968年以来、長きにわたってミシュラン3つ星を維持し続け、親子3
代に渡って発展し続けている「トロワグロ」。
家族経営というのはどうしても甘さが出るものですが、それを排除し、
仕事にのめりこんでいるのでしょう。平成建設の大工たちのように。
●この「トロワグロ」と24年間にも渡って提携関係を維持してきた小田
急百。同社の担当者が真摯な姿勢を貫いてきた結果でしょう。3代目
のミッシェル・トロワグロ氏は、小田急百との関係を、
「まじめで正直、互いに隠し事のない間柄」
と表現しています。
●中堅である小田急百は、一流人の心を開かせ、自社に導入することに
よって、百貨店としての格を高めているのです。
接客のプロである百貨店の社員が「トロワグロ」から接客を学んでい
るという一事にも、謙虚な姿勢が表れています。
トロワグロ 小田急百貨店
⇒ http://www.odakyu-dept.co.jp/troisgros/index.html
●さて、あなたは日ごろ、
・一流の人との付き合い
を欠かさず、行っていますか。
●一流になるためには、一流の人から学ばなければなりません。これは、
・師を探し、頭を下げること
から始まります。その第一歩を踏み出し、次に、長く良好な関係を続
ける努力をしましょう。一流は奥が深いのですから。
───────────── 今日はここまで (^o^) ──────
■■■ちょっと一言
昨夜、夢に見知らぬ日本人女性が現れ、私に中国語で話しかけてきまし
た。とても流暢な中国語です。場所は家の中。
私は自分が話せないので嫌な気分になり、
「中国語で話すのはやめてくれ。やめなければ出て行ってくれ!」
とお願いするのですが、その女性は中国語を続けます。
この野郎、と怒っているところで目が覚めました。
不思議なのは、その女性のすばらしい中国語。私の脳が作り出した夢な
らば、私はすでに中国語を話せるだけの潜在能力を身につけているので
しょうか? それならうれしいのですが。(笑)
今朝の福岡は曇り。台風13号から目が離せません。(#^.^#)
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
◆◆◆ 日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術 1424号 ◆◆◆
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
────────────────────────────────
【今日の読者数:35329名】 〜 ありがとうございます 〜 !(^^)!
────────────────────────────────
今から20年前の、ソフトバンク社長、孫 正義 氏の講演CD。
すさまじいです。
とても28歳の若者とは思えない、落ち着いて淡々としゃべる中に、
気迫が満ちています。
あなたがもし、現在60歳だとしてもお勧めします!
これは年齢の問題ではありません。情熱の問題です。
「超」が3つつくくらい、オススメ。↓(濱本)
⇒ http://www.jmca.jp/sale/1007/?id=3
----------------------------------------------------------------
《絶賛の講演CD》孫正義の「シェアNo.1獲得戦略」
机二つ、3名でソフトバンクを立ち上げ、今や日本を代表する
企業へと躍進させた孫正義氏。氏が28歳の時に説いた事業の
立上げの土俵の決め方、発想法、孫子の兵法に学ぶ商売の二つ
の拡げ方、若き日からの情熱と無限の創業精神をCDに収録。
⇒ http://www.jmca.jp/sale/1007/?id=3
----------------------------------------------------------------
〜〜〜【マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
一流人たちとの付き合いはあるか。
長く関わっていると一流がしみ込んでくる。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
━━━━━━━━━━━━━ 2008年9月17日付日経MJより ━━━━
□■□ 本日の注目記事(5面)
■□■ 差異化の武器「トロワグロ」 小田急百貨店
□■□ 仏3つ星店と改善重ねる
────────────────────────────────
今日は、25周年を迎える食品・飲食分野のプライベートブランド(=P
B、自主企画)「トロワグロ」の拡販に乗り出す小田急百貨店に関する
記事です。
■「トロワグロは小田急グループにとっての宝」。
■小田急百のPBとしての「トロワグロ」は1984年に創設。独自商品を
求めていた食品部門が、パリから400キロメートル南の田舎町にある
名店のうわさを聞きつけ、提携に動いた。
■中堅の小田急百が個性的なPBを維持し得た要因の1つは、小田急百
と仏トロワグロが比較的経営が安定していたことにある。
■‥‥ミッシェル氏がこの種の提携では異例の年2回という頻度で来日
し、百貨店内の売り場などを視察、展示内容や接客を修正する。
■07年9月の来日では売り場の販売員まで集めて、開店前に接客の心構
えを浸透させる研修、閉店後にもチームワークを高める懇親会を実施
した。
とのこと。それで、↓↓↓
────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────
ナルホド、ナルホド … ピンと来た!(^o^)
⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう!
●先日、テレビ東京の「カンブリア宮殿」を見ていて、
「平成建設さんに家を建ててもらいたい」
と思いました。残念ながら、九州では営業しておられないようですが。
カンブリア宮殿 平成建設
⇒ http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/bn/080915.html
●社員の働く姿勢がすばらしかったのです。
・大工さん(社員)たちの目が輝いている
・毎日、夜遅くまで技術を磨き合っている
・その魅力に全国から大卒エリートが殺到している
●一流企業というのは、規模が大きい、知名度が高いなどのイメージが
あります。しかし、何といっても、
・社員がイキイキしている
ということこそ、一流の証ではないでしょうか。
●小田急百のホームページで「トロワグロ」に関するページを読みまし
た。こちらは家族経営ですが、厳しさがあります。
1930年、ジャン=バティスト・トロワグロは駅前のこぢんまりとした
ホテルレストランを買い取り、妻のマリーとレストラン経営を始めま
した。
●料理を担当するマリーに、ジャンは、
「盛りつけも、余計な装飾を排し、シンプルさ、芸術性を
厳しくマリーに要求」
します。
●1968年以来、長きにわたってミシュラン3つ星を維持し続け、親子3
代に渡って発展し続けている「トロワグロ」。
家族経営というのはどうしても甘さが出るものですが、それを排除し、
仕事にのめりこんでいるのでしょう。平成建設の大工たちのように。
●この「トロワグロ」と24年間にも渡って提携関係を維持してきた小田
急百。同社の担当者が真摯な姿勢を貫いてきた結果でしょう。3代目
のミッシェル・トロワグロ氏は、小田急百との関係を、
「まじめで正直、互いに隠し事のない間柄」
と表現しています。
●中堅である小田急百は、一流人の心を開かせ、自社に導入することに
よって、百貨店としての格を高めているのです。
接客のプロである百貨店の社員が「トロワグロ」から接客を学んでい
るという一事にも、謙虚な姿勢が表れています。
トロワグロ 小田急百貨店
⇒ http://www.odakyu-dept.co.jp/troisgros/index.html
●さて、あなたは日ごろ、
・一流の人との付き合い
を欠かさず、行っていますか。
●一流になるためには、一流の人から学ばなければなりません。これは、
・師を探し、頭を下げること
から始まります。その第一歩を踏み出し、次に、長く良好な関係を続
ける努力をしましょう。一流は奥が深いのですから。
───────────── 今日はここまで (^o^) ──────
■■■ちょっと一言
昨夜、夢に見知らぬ日本人女性が現れ、私に中国語で話しかけてきまし
た。とても流暢な中国語です。場所は家の中。
私は自分が話せないので嫌な気分になり、
「中国語で話すのはやめてくれ。やめなければ出て行ってくれ!」
とお願いするのですが、その女性は中国語を続けます。
この野郎、と怒っているところで目が覚めました。
不思議なのは、その女性のすばらしい中国語。私の脳が作り出した夢な
らば、私はすでに中国語を話せるだけの潜在能力を身につけているので
しょうか? それならうれしいのですが。(笑)
今朝の福岡は曇り。台風13号から目が離せません。(#^.^#)
他のバックナンバー
- 2008/11/20検索するほどペットが育つポータル...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/19店舗のテーブル、ドアなどを広告媒...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/18駅ナカのデザート週替わり店舗が人気
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/17学生企画の中国ツアーが秀逸
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/14パジャマ専門のネットショップ好調
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/13時間帯別にデザートの品ぞろえを変更
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/12メタボ改善ツアーに企業からの問い...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/11コクヨ「東大生ノート」滑り出し順調
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/10認知症サポーターが接客力を底上げ
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/07ネットで何度も大量販売に成功
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/06小売の常識を打ち破ってファン獲得...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/05使い方をハッキリ示したら売り上げ...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/11/04あえて逆方向へ進み成功、キリンビ...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/31続々とヒットを飛ばす「一切メモを...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/30対象をフィットネス上級者に絞った...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/29ひとり旅向けパックを充実させるJ...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/28ミシュランの堅実なマーケティング
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/27ウソのない「ありのまま」の姿をど...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/2430年以上続く人気の売り場「味百選」
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/23宮内庁に納める洋食器メーカーがネ...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/22旅館関係者自ら独自ツアーを開発
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/21年末の宴会需要を掘り起こす企画続々
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/20シニア女性つかむマーケティング術
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/1760代以上にネット利用が拡大したこ...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/16昭和30年代の街並みを再現した居酒屋
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/15販路によって商品名やパッケージを...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/14サイト刷新で売り上げ急増、酒に照準
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/10新宿から埼玉に移転、ネット通販で...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/09アラフォー世代はデザイン重視
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...
- 2008/10/08中国問題で800店超の店舗の名称変...
- 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓...

