〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 2008年10月3日 〓〓〓〓〓〓〓〓
　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
　◆◆◆　　　日経ＭＪに見るマーケティングの戦略・戦術　1434号　　　◆◆◆
　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
　────────────────────────────────
　 【今日の読者数：34740名】 〜 ありがとうございます 〜 !(^^)!
　────────────────────────────────

　9月29日付日経ＭＪ4面に、

　「日本が変わる」衝撃あり

　と題して、衣料専門店「ヘネス・アンド・モーリッツ（Ｈ＆Ｍ）のこと
　が書かれています。

　そのすさまじさ。『社長のメシの種』10月号では同店が、動画を含む映
　像と、高島健一先生のレポートで紹介されています！　

　本当に日本の衣料品業界が変わるのではないでしょうか。
　変化を見逃さないようにしましょう。（濱本）
　⇒ http://www.jmca.net/books/takashimareport/ad.php?&id=7
　----------------------------------------------------------------
　■次の儲けの種はこれだ！　『社長のメシの種』最新号発刊！

　　社長専門の新事業アドバイザー高島健一氏が、いま話題の最新繁盛
　　スポットや、売れている商品、サービス…を、どこよりも早く提示。
　　写真・音声・動画…計200点以上、「まるで実際に行ってきたようだ」
　　と大好評！　ＣＤ−ＲＯＭまたはダウンロードにて好評発売中。▼

　http://www.jmca.net/books/takashimareport/ad.php?&id=7
　----------------------------------------------------------------

　　 〜〜〜【マーケティング　今日のポイント】〜〜〜
　　　　 　　 部下には商品、顧客の「全体」を教えよう。
　 　 小手先テクニックの伝授は後でよい。
　　　　　 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

　━━━━━━━━━━━━━ 2008年10月1日付日経ＭＪより ━━━━
　□■□　　本日の注目記事（5面）
　■□■　　　築地から魚直接仕入れ　　　　　　スーパーバリュー
　□■□ 　　 　 地域の消費者、天候などを考慮して品ぞろえ　
　────────────────────────────────

　今日は、08年2月期の鮮魚を含む生鮮食品の売上高が117億円、前年度比
　5％増と順調な、スーパーバリューに関する記事です。

　■ホームセンター（ＨＣ）と食品スーパーを併せ持つ店舗業態で、埼玉
　　県中心に8店舗を展開する「スーパーバリュー」。

　■‥‥その日販売する鮮魚の9割を同日に築地市場で買い付け。

　■各店舗の販売傾向を熟知した担当者が適量を仕入れるため、商品ロス
　　が少なく、また旬な魚をすぐ店頭に並べられるのが特徴だ。

　■‥‥客層が幅広い戸田店（埼玉県戸田市）では、窓口に担当者を常駐
　　させ、魚をおろしたり焼いたりなど簡単な調理・加工に応じる「対面
　　販売」を重視。

　■家族連れの来店が多い練馬大泉店（東京・練馬）では、生きたカニを
　　店頭に並べたり、鮮魚用の水槽を用意したりなど、子供たちの目を引
　　くような売り場作りに注力。

　　　　　　　　　　　とのこと。それで、↓↓↓

　 ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────

　 ナルホド、ナルホド　…　ピンと来た！(^o^)
　　⇒　マーケティングのヒント　⇒　自分で早速やってみよう！

　●「一度、朝早く起きて市場に行ってみなさい」

　　ジャスコ時代、上司の食品部課長に言われたことがあります。しかし、
　　結局、行きませんでした。市場を見ることにどんな意味があるのか、
　　よくわからなかったのです。


　●今、考えれば、生産現場や、そこからの流通過程を自分の目で見たり、
　　当事者の話を聞いたりすることは、小売店舗で販売する際に十分、役
　　立つであろうと想像できます。

　　市場の活気を知れば、自分の売り場にもその活気を持ち込もうと努力
　　するはず。


　●実際のところ、ほとんどの食品スーパーの売り場担当者は、自らが販
　　売している商品がどこで作られ、どういうルートで自店まで来ている
　　のか知らないでしょう。売る際に気持ちの込めようがありません。


　●鮮魚部門も、朝、店に届けられた魚を刺身などに加工して店頭に並べ
　　るのみ。市場はせいぜい、研修目的で年に１〜２度見に行く程度のも
　　のでしょう。


　●記事によれば、スーパーバリューは1996年にホームセンター事業主体
　　で開業。食品は、平日の来客数を増やす目的で98年に始めたそうです。
　　そして、02年、鮮魚の専門店を子会社化。


　●そして、専門店の強みをいかんなく発揮させました。スーパーの中に、
　　鮮魚部門というより「魚屋」を入れたのです。

　　毎朝5時前に市場に行き、地域の消費者や天候を考慮して仕入れ、
　　対面販売で調理・加工しながら売る・・・。


　●魚屋の大将が売っているというこの感じ。普通のスーパーではなかな
　　か出せません。なぜなら「職人」は扱いにくいからです。職人ではな
　　く「会社員たれ！」というのがスーパー。


　●スーパーバリューは、専門店を子会社化し、職人をそのまま職人とし
　　て生かしているものと思われます。

　　私はそこに、同社トップの肝の太さを感じるのです。

　　スーパーバリュー
　　⇒ http://www.supervalue.jp/


　●さて、あなたは、

　　・業務の全体を知る

　　ことがマーケティングでもプラスになることを認識していますか。　　
　　
　
　●商品のルーツを知る、顧客がどう使うかを知るなどのことが、販売者
　　に熱心さを生じさせるのです。並べ方、ＰＯＰの貼り方など、小手先
　　のテクニックばかり教えてもパワーは出てきません。

　　本末転倒となっていないか、振り返ってみてください。
　　
　　
　─────────────　今日はここまで　(^o^)　──────

　■■■ちょっと一言

　昨日、本欄で、うちの次男がアルバイト先で叱られた話を書きました。
　どうも、私の心情を推し量り、

　「息子が叱られたことをネガティブにとらえ、その会社に恨みがましい
　　気持ちをもっているようだ」

　と、お感じになった方がいらっしゃるようです。これはまったく正反対
　で、叱っていただいたことを大変、うれしく感じております。

　お金をいただきながら教育までしてもらえるのですから、こんなにあり
　がたいことはありません。もっとビシビシやっていただきたいくらい。

　昨日の私のコメントは、経営コンサルタントとして、経営者の方向けに
　書いたものです。

　昨日号⇒ http://www.bushidoman.com/1433clock-world.htm　

　ところで、また「孫子の兵法」と格闘中です。この戦い、いつまで続く
　のでしょうか。「戦わずして勝つ」とはいきません。（笑）

　今朝の福岡は快晴です！　では、また来週。(#^.^#)

　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　【もしかしたら役に立つかも】コーナー

　これは、忙しい社長のために作られたマナー教材です。

　『一流人の礼法ＤＶＤ』

　見るだけで、一流の所作を体得できるもの。
　どんな場所でもビクビクすることが無くなります。（濱本）
　⇒ http://www.jmca.jp/sale/1040/?id=3

　　　　　　　　　　　　　　　↓↓↓

　《社長が身につけるべき立ち居振る舞い》一流人の礼法ＤＶＤ

　小笠原流礼法の宗家が、リーダーのためだけに“本物の礼法”を映像と
　専用テキストの併用で解説指導。映像ならではの効果とわかりやすさで、
　上に立つ者の姿勢はもちろん、社長が遭遇しやすい場面での一流の所作を
　見るだけで体得できる社長必見の実務ＤＶＤ

　⇒ http://www.jmca.jp/sale/1040/?id=3