日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術

年末の宴会需要を掘り起こす企画続々

 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 2008年10月21日 〓〓〓〓〓〓〓〓
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 ◆◆◆   日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術 1445号   ◆◆◆
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  【今日の読者数:33288名】 〜 ありがとうございます 〜 !(^^)!
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   〜〜〜【マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
          あなたの「動き出し」は早いか?
   これは才能ではなく努力の問題なのだ。
      〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 ━━━━━━━━━━━━━ 2008年10月20日付日経MJより ━━━━
 □■□  本日の注目記事(19面)
 ■□■   宴会需要掘り起こし          居酒屋各社
 □■□      早期予約者に食事券、女性限定プランetc.
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 今日は、消費低迷下、いち早くプランを提示し需要を取り込む動きを見
 せている居酒屋各社に関する記事です。

 ■ワタミは「忘年会早特キャンペーン」を「和民」などで展開する。
  12月の宴会コースを11月30日までに予約すると、利用金額の50%を食
  事券として還元する。

 ■モンテローザは宴会コースの割引プランを拡充する。女性グループ客
  を限定にしたプランや二次会を割安な料金で利用できるプランを用意
  する。

 ■チムニーは11月20日から12月末まで、日替わりの販促策で宴会需要を
  取り込む。

 ■システムズはファミリーレストラン「デニーズ」で、加工していない
  生の果物ラ・フランスを使ったデザート4品を23日から販売する。

           とのこと。それで、↓↓↓

  ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────

  ナルホド、ナルホド … ピンと来た!(^o^)
  ⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう!

 ●サッカー中継を見ていると、時々、解説者が、

  「フォワードの動き出しが早くてよかった」

  という内容のコメントを発しています。


 ●中盤の選手からゴール前などにスルーパスが出されるとき、その気配
  をいち早く察し、パスが来ると思われるところにシュートを狙って走
  りこむのです。「疾(はや)きこと風のごとし」。敵の守備陣が対応
  できません。


 ●最近は、ビジネスでも「スピード経営」が重視されていますが、状況
  に即応することの大切さもさることながら、

  ・動き出しのタイミングを早める

  ことも重要です。


 ●企業経営者は「即断即決」が得意な方ばかりではありません。熟慮に
  熟慮を重ねて成功するタイプの方も存在します。しかし、そういう方
  でも「動き出し」は早いことが多いのです。


 ●景気低迷下、消費者の財布の紐は固く結ばれています。今年の忘年会
  は、間違いなく昨年よりも地味になるでしょう。

  パイが小さくなるのであれば、放っておくと分け前も減ります。そこ
  で、先に動いてパイをとってしまう作戦が必要。


 ●その点を考えると、記事で紹介された外食4社の施策のうちではワタ
  ミのものがもっとも的を射ているといえるでしょう。早めの「予約」
  を促すものだからです。


 ●「利用金額の50%を食事券として還元」というのは強烈です。仮に宴
  会で6万円かかったとしても、3万円分の食事券がもらえ、それは2月
  末まで利用可能というのですから。


 ●経営者としては、一か八かの博打ではなく、確実に収益を上げられる
  ようにしなければなりません。そのために重要なのは、

  ・先行管理

  です。ワタミはおそらく、過去の食事券利用率なども勘案し、インパ
  クトがあってしかも利益を確保できるラインをはじき出して、「予約」
  獲得の為のキャンペーン企画を決定したのでしょう。

  
 ●さて、あなたは、

  ・今から何ヶ月先まで

  管理をしていますか?


 ●将来の売り上げは現在の計画によって決まります。優秀なセールスマ
  ンは先々まで予定を埋めているものですが、企業経営者は将来の収益
  を見据えて今月、今週の行動計画を立てなければなりません。

  「動き出しの早さ」が経営者の優劣を決めるのです。

  
 ───────────── 今日はここまで (^o^) ──────

 ■■■ちょっと一言

 景気が悪い・・・

 こんな気分に日本全体が包まれつつある今こそ、リーダーは立ち上がり、
 メンバーを鼓舞すべきであります。同じように「景気ワリィなぁ」と
 思ってしまう人はリーダーには向きません。

 ソニーやホンダが、戦後の焼け野原から誕生した企業であることを思い
 出しましょう。

 忘年会は社員を元気づける一大イベント。なるべく早くから企画を練り、
 大盛り上がりするような会にしたいものです。ワタミさんの食事券を利
 用し、新年会まで計画するのもよいかも。

 今朝の福岡は快晴。秋晴れが続いて心地よいです。(#^.^#)

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 企業経営というのは、

 ・経営者のモチベーション

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